Setas a la crema

Setas a la crema

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

5 g de setas shiitake secas

5 g de setas secas variadas
1 cucharadita de maicena
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de setas portobello frescas laminadas
200 g de setas shiitake frescas laminadas
200 g de champiñones blancos frescos laminados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de leche evaporada
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 117 mg

Protein 8.5 g

Calories 861.4 kJ / 205.9 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 17.2 g

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