Patatas al ajillo

Patatas al ajillo

3.1 173 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
1000 g de patatas en trozos grandes
4 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de comino en grano

½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de canela molida
2 de clavos enteros
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.92 g

Calories 1459 kJ / 349 kcal

Fat 25.43 g

Fibre 3.09 g

Carbohydrates 26.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESPECIAL PAPAS 12 Recipes
Mexico

Todo patata 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 Min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 Std. 30 Min

Ensalada de primavera con pomelo

30 Min

Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate

30 Min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 Min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 Std.

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 Min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 Min

Börek de ternera - Turquía

1 Std. 10 Min

Mejillones al vino

30 Min

Tostadas nayaritas de surimi

15 Min

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Show all