Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Difficulty

easy

Nutrition per 4 ración

Sodium 182.1 mg

Protein 137.7 g

Calories 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Fat 88.3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 51.4 g

Carbohydrates 62.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 min

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20 min

Ensaladilla rusa de remolacha

1 h 10 min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 min

Falafel

1 h

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10 min

Ensalada de garbanzos con tofu

25 min

Alcachofas con gremolata

45 min

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10 min

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Coca de sardinas

30 min

Show all