Gazpacho mango e avocado

Gazpacho mango e avocado

4.3 7 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 porzioni

Ingredients

300 g di mango maturo
25 g di cipollotto
160 g di avocado maturo + q.b. per guarnire
300 g di succo d'arancia (circa 3 arance spremute)
20 g di olio di semi di pistacchio
1 cucchiaio di aceto di agrumi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
peperoncino Espelette, in polvere

peperoncino piccante in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.3 g

Calories 508 kJ / 121 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 12.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gazpacho 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 min

Uova ripiene

40 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Focaccine morbide

3 h 30 min

Bruschette con pomodorini

3 h

Torta al testo

1 h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Brisèe ratatouille

1 h 30 min

Quiche di patate e cipolle

55 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 h

Capesante gratinate

30 min

Show all