Gazpacho prosciutto e melone

Gazpacho prosciutto e melone

4.5 30 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

700 g di polpa di melone a pezzi
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
6 fette di prosciutto crudo

6 fette di prosciutto Serrano
6 grissini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.2 g

Calories 546 kJ / 128 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gazpacho 10 Recipes
Italy

Il meglio del mese luglio 12 Recipes
Italy

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Zuppa di pollo e mandorle

45 min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min

Zuppa di patate e carciofi

1 h

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 min

Jota triestina

2 h

"Scafata" viterbese

1 h 50 min

Pastina con pollo e pesto

35 min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Minestra di orzo e funghi

1 h

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 min

Minestra della nonna

50 min

Show all