Gazpacho prosciutto e melone
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Gazpacho prosciutto e melone

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Ingredients

  • 700 g di polpa di melone, a pezzi
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Sichuan
  • 6 fette di prosciutto crudo
    or 6 fette di prosciutto Serrano
  • 6 grissini

Nutrition
per 1 porzione
Calories
546 kJ / 128 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
18.3 g
Fat
3 g
Fibre
1.7 g

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