![Gazpacho prosciutto e melone Gazpacho prosciutto e melone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0E18B5BF-225D-43DA-AC24-0061F368E6A3/Derivates/DCC892C6-ABC8-4BE9-89E9-0FDE215BB034.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di polpa di melone, a pezzi
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe di Sichuan
-
6
fette di prosciutto crudo
or 6 fette di prosciutto Serrano - 6 grissini
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 546 kJ / 128 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 1.7 g
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