Empanadas di pollo argentine

Empanadas di pollo argentine

4.6 86 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

14 pezzi

Ingredients

Empanadas

100 g di acqua
175 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
350 g farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 uovo

Ripieno di pollo

1 cipolla (circa 60 g), a pezzi
1 spicchio di aglio a metà
240 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3 cm)
150 g di peperone rosso a pezzi
8 olive verdi denocciolate
30 g di olio di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino raso di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
farina q.b.
latte q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.6 g

Calories 961.1 kJ / 229.8 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 18.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Sudamerica 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza napoletana

9h

Pizza New York style

3h 50min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza Margherita

2h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza di patate alle verdure

2h

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30min

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30min

Pizza capricciosa

1h 35min

Show all