Canapè di cetrioli con mousse di tonno
TM5 TM6

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

4.5 (40 ratings)

Ingredients

  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 30 g di succo di limone
  • 300 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 85 g di mascarpone
  • 1 - 2 filetti di acciuga sott'olio
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di olive nere, denocciolate
  • 15 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
  • ¼ di cucchiaino di sale fino
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cetriolo, a rondelle (5 mm)
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a rondelle (2 mm)

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
157 kJ / 38 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
0.4 g
Fat
2.7 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
0 g
Sodium
0 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all