Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

4.2 5 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h

36 pezzi

Ingredients

Muffin

125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
250 g di farina tipo 00
110 g di farina di mais tipo fioretto
55 g zucchero
1 cucchiaio di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale fino
2 uova, medie (circa 60 g)
250 g di latte

Maionese all'aneto

aneto fresco le foglioline, q.b.
¼ di cucchiaino di sale fino
pepe nero macinato q.b.
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cren
300 g di maionese
36 gamberi di media grandezza, sgusciati cotti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g

Calories 567 kJ / 136 kcal

Fat 10.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Canapè 11 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 h 35 min

Bruschette con pomodorini

3 h

Sgabei

3 h

Cheesecake al pesto genovese

9 h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 h 30 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 h

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min

Bicchierini tricolore

3 h 30 min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 h 30 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Show all