Bignè al salmone

Bignè al salmone

4.1 7 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

8 porzioni

Ingredients

Bignè

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al salmone

80 g di salmone affumicato a fette
350 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
30 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.9 g

Calories 895 kJ / 214 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 16.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Speciale domenica 12 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia alla curcuma

3hod. 30min.

Antipasto piemontese

25min.

Muffin salati Sbrinz e verdure

35min.

Bignè a sorpresa

2hod.

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1hod.

Bocconcini di hamburger

2hod. 35min.

Torta salata radicchio e salsiccia

1hod. 15min.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min.

Cipolline sott'olio

361hod. 10min.

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min.

Crescia alla maceratese

3hod.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min.

Show all