Sommerlicher Gemüsesalat

4.4 78 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 Portionen

Ingredients

Brokkoli roh, in Röschen, Strunk in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
150 g
Apfel, egal welche Sorte geviertelt (ca. 150 g)
1
rote Zwiebel (optional) geviertelt
50 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Kümmel, gemahlen
1 Msp.
Mayonnaise
70 g
Essig
2 Spritzer
2 Spritzer Zitronensaft

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 3 g

Calories 244 kJ / 58 kcal

Fat 3 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sommer- Kulinarik 6 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Detox-Salat

10 min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1 h

Bohnen-Tomaten-Salat

30 min

Russischer Salat

50 min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30 min

Green-Goddess-Power-Salat

20 min

Melanzani-Linsen-Salat

40 min

Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

3 h 25 min

Italienischer Nudelsalat to go

30 min

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

50 min

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10 min

Show all