Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.2 338 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Speckwürfel
70 g
Öl
10 g
Wasser
450 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
125 g
Maisstärke
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1019 mg

Protein 37 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

So genießt Österreich II 73 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Chili Chorizo Dog

2 Std. 50 Min

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

1 Std. 45 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1 Std. 50 Min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 Min

Speckpfannkuchen mit Feta und Zwiebeln

50 Min

Leberkäse-Hotdogs

20 Min

Wiener Kalbsrahmbeuschel mit Semmelknödeln

3 Std. 15 Min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30 Min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 Std.

Zitronenhuhn mit Bulgur

1 Std.

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1 Std.

Show all