Skip to main content Search
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
4.6 47 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
3 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Hendlbrustfilets, ohne Haut in Stücken
    350 g
  • Speckwürfel
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    160 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Butter
    25 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    3 Prisen
  • Paprikapulver, edelsüß
    2 TL
  • Paprikapulver, rosenscharf
    1 Msp.
  • Semmelwürfel
    70 g
  • Wirsingkohl im Ganzen
    1
  • Paprikaschoten (rot und gelb), in groben Stücken
    500 g
  • Paradeiser in Stücken
    300 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zucker
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    1 TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Wasser
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 42 g
Calories 2062 kJ / 492 kcal
Fat 24 g
Fibre 11 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria
So genießt Österreich II 73 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce

4.2(6)

2 h 30 min

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.3(15)

35 min

Chili Chorizo Dog

4.5(50)

2 h 50 min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

4.6(19)

1 h

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

4.3(194)

1 h

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

4.1(23)

1 h 10 min

Fruchtiges Pulled Pork

4.6(102)

9 h 10 min

Rheinischer Döppekuchen

4.7(64)

1 h 50 min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

4.5(44)

9 h 15 min

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

4.7(9)

1 h 10 min

Geschmortes Kalbsragout

4.1(22)

2 h 10 min

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

4.5(73)

1 h 50 min

 Show all