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Ensalada alemana de patata

Ensalada alemana de patata
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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
10 raciones
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Ingredients

  • 600 g de agua
  • 3 huevos
  • 1000 g de patatas medianas con piel (lavadas)
  • 250 - 300 g de salchichas de Frankfurt
  • 5 pepinillos agridulces grandes
  • 100 g de queso cremoso
  • 250 - 300 g de mayonesa
  • 100 g de cerveza
  • 120 g de queso gouda en dados pequeños
  • 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11.2 g
Calories 1940 kJ / 464 kcal
Fat 39 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 16.4 g

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