Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

4.2 10 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 unidades

Ingredients

Blinis

80 g de champiñones frescos en trozos

80 g de setas frescas, en trozos
1 cucharada perejil fresco picado (solo las hojas)
10 g de mantequilla
1 huevo
120 g de queso quark
100 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear (½ sobre)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Salsa de limón y cebollino

150 g de queso quark
15 g zumo de limón
1 cucharada colmada cebollino fresco picado
1 pellizco de pimienta molida

Cocción de los blinis

1 cucharada aceite de girasol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 9.1 g

Calories 817.3 kJ / 195.5 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 Std.

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 Std.

Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos

1 Std. 10 Min

Piruletas de parmesano y jamón

1 Std.

Pudin de trucha

2 Std. 40 Min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 Min

Almejas a la sidra

15 Min

Cangrejos de río en salsa

30 Min

Gyozas con gambas

1 Std. 45 Min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 Std. 40 Min

Tacos de chile vegetarianos

30 Min

Tartaletas crujientes de marisco

40 Min

Show all