Skip to main content Search
Porrusalda con calabaza

Porrusalda con calabaza
4.4 301 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g de puerro en trozos (3 cm)
  • 150 g de zanahoria en trozos (3 cm)
  • 150 g de calabaza en trozos (3 cm)
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de patatas en trozos (2-3 cm)
  • 1000 g de agua
  • 200 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (2-3 cm)
  • 1 ½ cucharaditas de sal ajuste a su gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9 g
Calories 741.9 kJ / 177.5 kcal
Fat 9.2 g
Fibre 4.3 g
Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Especial calabaza 14 Recipes
Spain
Guisos de patata 12 Recipes
Spain
País Vasco 20 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Patatas a la navarra con setas y chistorra

4.7(228)

45 min

Judías verdes con chalotas y champiñones

4.0(48)

45 min

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5(122)

1 godz.

Moussaka de lentejas

4.5(267)

2 godz. 20 min

Michirones

5.0(4)

1 godz. 30 min

Lentejas al curry con pollo y manzana

4.6(440)

40 min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

4.1(99)

2 godz. 45 min

Fabas con pulpo en cocción lenta

4.1(39)

21 godz.

Pochas a la navarra

4.7(207)

40 min

Tortitas de garbanzo con hummus

4.0(21)

20 min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

4.3(118)

1 godz. 30 min

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

4.2(36)

15 godz. 10 min

 Show all