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Gambas
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
10 brins de coriandre fraîche
-
1 zeste de citron vert
-
30 g d'amandes effilées
-
200 g de poireaux coupés en tronçons
-
30 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
350 g de pâtes sèches type linguine
-
18 gamba crue, décortiquée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
24.8 g
Calories
1511.8 kJ /
361.7 kcal
Fat
11 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
40.8 g
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