Façon thaïe

Façon thaïe

4.2 63 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 portions

Ingredients

3 oignons nouveaux coupés en tronçons
20 g gingembres frais
150 g de carottes coupées en tronçons
½ tige de citronnelle fraîche
2 gousses d'ail
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 pincée de curcuma en poudre
3 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à soupe de mirin
1 zeste de citron vert
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g de pâtes sèches type farfalle multicolores
100 g de crème de coco
2 c. à soupe de beurre de cacahuète avec morceaux
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.3 g

Calories 1234.5 kJ / 295.3 kcal

Fat 8 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 46.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

One pot pasta 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Chèvre-poivron

15 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 h 15 min

Sauté de champignons

55 min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 h 15 min

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1 h 20 min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 min

Spaghetti aux fruits de mer express

1 h 10 min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1 h 40 min

Linguine aux champignons et aux lardons

30 min

Nouilles sautées asiatiques

30 min

Lasagne de poireau aux moules

1 h 10 min

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 min

Show all