Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisée
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di farina integrale
- 1 bustina di cremor tartaro (8 g)
- 5 g di sale
- 50 g di olio di semi di girasole
- 70 g di acqua
Crema di cannellini e noci
- 30 g di gherigli di noci
- 40 g di cipolla bianca a pezzi
- 4 foglie di radicchio a listarelle
- 1 cucchiaino di paprika piccante (optional)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 480 g di fagioli cannellini in scatola, scolati
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
- gherigli di noci frantumati q.b.
- 2 foglie di radicchio a listarelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1531 kJ / 366 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 20.7 g
- Fibre
- 6.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBrodetto romagnolo
50min
Finocchi ripieni
1h
Arancini di riso vegetariani
2h 5min
Piadina romagnola farcita
55 min
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1u. 50min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Involtini di verza capunet agrodolci
35min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Sformato di cardi
1h
Farinata di ceci (vegan)
2h
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Verdure al curry
1h