![Flan de queso azul para dos Flan de queso azul para dos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1BECD912-72BF-4771-9C6B-5A9E5EC9AD39/Derivates/644443C6-35F6-4051-9A2C-277AACA0DEA6.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 clara de huevo
- 1 chorrito de zumo de limón
- 65 g de leche
- 50 g de queso azul en trozos
- 20 g de harina (y un poco más para enharinar los moldes)
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 300 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 854 kJ / 204 kcal
- Protein
- 10.31 g
- Carbohydrates
- 8.92 g
- Fat
- 14.08 g
- Fibre
- 0.35 g
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