Flan de queso azul para dos

Flan de queso azul para dos

3.6 8 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

2 raciones

Ingredients

1 clara de huevo
1 chorrito de zumo de limón
65 g de leche
50 g de queso azul en trozos
20 g de harina (y un poco más para enharinar los moldes)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de mantequilla
1 yema de huevo
300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10.31 g

Calories 854 kJ / 204 kcal

Fat 14.08 g

Fibre 0.35 g

Carbohydrates 8.92 g

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