Devices & Accessories
Conejo con ciruelas
Prep. 25 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 conejo entero (1000-1200 g) cortado en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de dados de beicon
-
200 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
150 g de vino blanco
-
60 g de mostaza de Dijon
-
150 g de ciruela pasa sin hueso
-
20 - 30 g de boletus deshidratados150 g de champiñones frescos laminados
-
200 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
35.24 g
Calories
2064 kJ /
494 kcal
Fat
30.02 g
Fibre
7.82 g
Carbohydrates
20.24 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De segundo, carne
13 Recipes
Spain
Spain
DE SEGUNDO, CARNE
13 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allPicantones con salsa de arándanos
1 h 30 min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2 h 15 min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 h 30 min
Cuscús de cordero
1 h 5 min
Pollo a la pizzaiola
50 min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1 h 15 min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 h
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 min
Cuna de cordero rellena
1 h 40 min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 min
Pollo especiado al tequila
50 min