Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ensalada
- 200 g de lentejas pardinas
- 1000 g de agua (y más para remojar)
- 2 cucharaditas de sal
- 200 g de mijo en grano
Aliño
- 1 limón
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 450 g de granos de granada (2-3 granadas)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1739 kJ / 416 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 18.8 g
- Fibre
- 9.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allEnsalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 Min
Ensalada César
20 min
Hervido
40 min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10 Min
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
2h
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 min
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10 Min
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min