Spaghetti mit Kichererbsensugo
TM6 TM5

Spaghetti mit Kichererbsensugo

4.6 (612 ratings)

Ingredients

  • 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 350 g Suppengemüse (z. B. Sellerie, Karotten, Pastinaken), in Stücken
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 - 4 Knoblauchzehen, nach Geschmack und Größe
  • 30 g Olivenöl
  • 300 g Kichererbsen aus der Dose
  • 600 g stückige Tomaten, aus der Dose, inkl. Saft
  • 150 g Wasser
  • 3 TL Zucker
  • 2 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
  • 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Rosmarin, getrocknet
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 500 g Spaghetti
  • Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3220 kJ / 770 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
128 g
Fat
16 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
13.1 g
Sodium
1637 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all