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Gratin de poireaux au maquereau fumé
Prep. 50 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
70 g d'emmental coupé en morceaux
-
800 g de poireaux coupés en tronçons
-
400 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
600 g de pommes de terre coupées en cubes
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
300 g de maquereaux fumés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17.8 g
Calories
1466.8 kJ /
350.3 kcal
Fat
21.8 g
Fibre
5.3 g
Carbohydrates
20.8 g
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