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Ensalada de arroz con mayonesa
Ingredients
Cocción de arroz
-
1000 g de agua
-
1 cucharada de sal
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de arroz vaporizado
Ensalada
-
6 - 8 hojas de lechuga romana en 2-3 trozos
-
500 g de agua
-
2 zanahorias (aprox. 150 g) en trozos
-
1 - 2 tomates maduros pelados y cortados en dados
-
100 g de mayonesa
-
130 g de aceitunas rellenas de anchoa
-
2 latas de atún en aceite de oliva (optional) (aprox. 160 g)
-
2 huevos duros cortados en cuartos o en rodajas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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