Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

2.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 8 h

6 porzioni

Ingredients

Pasta biscotto alla curcuma

4 uova
50 g di burro fuso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
100 g di farina tipo 00
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

500 g di acqua
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
80 g di gamberetti freschi sgusciati
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di maggiorana secca

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.3 g

Calories 1423 kJ / 340 kcal

Fat 26.1 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rotoli salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Semisfere di uova e verdure

45 min

Insalata di orzo

40 min

Fagottini di polpo

1 h 40 min

Chicken tenders

4 h 30 min

Napa Kimchi

86 h

Frittata alle zucchine

40 min

Blinis al pepe con crema di carciofi

1 h

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min

Blinis con prosciutto di Praga

1 h

Show all