Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g rå rødbeder, skrællede, skåret i kvarte
- 100 g gulerødder, skåret i mindre stykker
- 20 g løg
- 1 æble, grønt (ca. 100 g), skåret i kvarte
-
2 - 3
kviste koriander, frisk, til at give smag
or 2 - 3 kviste persille, frisk, til at give smag - 2 spsk ekstra jomfruolivenolie
- 10 - 20 g citronsaft
- ¼ tsk salt, efter smag
- 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag (optional)
- 1 knivspids sukker, efter smag (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 350 kJ / 84 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Broccolisalat med rød peber og pinjekerner
10min
Cremet broccolisuppe med croutoner
1 Std.
Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær
20 Min
Quinoa-salat med rødbede, æble og gedeost
No ratings
Kaffemarinerede bøffer med bærsauce og grøn salat
No ratings
Mexicansk quinoasalat
30 Min
Popcorn kyllingenuggets med Dip
No ratings
Alfabet salat
No ratings
Cajunrejer og polentavafler
No ratings
Falafel-vafler
No ratings
Blinis
No ratings
Buffalo blomkåls bider
No ratings