Broccolisalat med rød peber og pinjekerner
TM31 TM5

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

4.9 (18 ratings)

Ingredients

  • 300 g broccoli, delt i buketter
  • 1 rød peberfrugt (ca. 150 g), skåret i mindre stykker
  • 1 æble (ca. 100 g), skåret i kvarte
  • 30 g pinjekerner
    or 30 g solsikkekerner
  • 25 g olivenolie
  • 15 g frugteddike
    or 15 g hvid balsamico
  • 1 tsk honning
  • 1 ½ tsk sennep
  • 1 tsk salt
    or 1 tsk urtesalt
  • ½ tsk sort peber, stødt

Nutrition
per 1 portion
Calories
449 kJ / 107 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
7 g
Fat
7 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all