Champiñones rellenos de espinacas

Champiñones rellenos de espinacas

4.1 59 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

600 g de champiñones frescos grandes (aprox. 12-16 unidades)
2 - 3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
300 g de espinacas congeladas (descongeladas, escurridas y en trozos)
60 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8 g

Calories 692.2 kJ / 165.5 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 h

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 h

Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos

1 h 10 min

Piruletas de parmesano y jamón

1 h

Pudin de trucha

2 h 40 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Almejas a la sidra

15 min

Cangrejos de río en salsa

30 min

Gyozas con gambas

1 h 45 min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 h 40 min

Tacos de chile vegetarianos

30 min

Tartaletas crujientes de marisco

40 min

Show all