![Curry de linte cu dovleac la aburi Curry de linte cu dovleac la aburi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97DE6BEA-BBF6-40DF-AA6D-63B16FEC0BFB/Derivates/504CBF64-63AA-469A-B71A-5F9F43314D6E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 lingurițe cu vârf semințe de chimion (10 g)
- 4 lingurițe cu vârf boabe de coriandru (10 g)
- 1 ½ linguriță sare
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru decor
-
50
g nucă de cocos proaspătă, curățată de pieliță, tăiată bucăți (2-3 cm)
(optional)
or 3 linguri cu vârf nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită (15 g) (optional) - 80 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- 300 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
-
½ - ¾
linguriță piper cayenne
or 1 - 2 ardei chilli verzi, proaspeți (6-8 cm lungime), fără semințe -
1000 - 1200
g dovleac, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți
or 1000 - 1200 g dovleac plăcintar, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți - 300 g linte, uscată, verde, brună sau Puy
- 1000 g apă
- 250 - 300 g ardei roșii copți, conservați, tocați grosier (1-2 cm)
- 130 g smântână maturată, 30% grăsime (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 10.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allChifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 Std. 10 Min
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Vegetarian pizza
No ratings
Pasta primavera
1 Std.
Tocană de fasole albă și usturoi
50 分钟
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
No ratings
Paste cu legume
45 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 godz. 10 min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1 Std. 30 Min