Compatible versions
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g parmezan, tăiat bucăți
- 1200 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g orez tip basmati
- 500 - 700 g sparanghel verde
- 40 g ulei de măsline extravirgin
Sosul zabaglione cu lămâie
- 4 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min
Cartofi gratinați
1 godz. 10 min
Tortilla Spaniolă
45 Min
Clătite de cartofi
45 Min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Paste cu legume
45 Min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Pasta primavera
1h
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings