Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porții
Ingredients
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Fat
12 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Supă de roșii cu brânză burrata
35 min
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1 h 40 min
Focaccia florală
No ratings
Bugeri vegani
No ratings
Medalioane din legume
1 h 10 min
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1 h
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
No ratings
Ruladă cu brânză de capră
2 h 45 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Cartofi gratinați
1 h 10 min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55 min