Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 40 min

6 porții

Ingredients

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 6 g

Calories 1185 kJ / 283 kcal

Fat 12 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Show all

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 λεπτ.

Bugeri vegani

45 λεπτ.

Curry cu năut

35 λεπτ.

Paste cu roșii și brânză feta

50 λεπτ.

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 λεπτ.

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 λεπτ.

Chifle umplute cu legume și brânză

3ωρ. 55 λεπτ.

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 λεπτ.

Ghiveci cu tofu

30 λεπτ.

Găluște cu prune

55 λεπτ.

Pasta primavera

1ωρ.

Paste cu lămâie

35 λεπτ.

Show all