Skip to main content Search
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
3.4 7 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Sarmalele cu păsat
  • păsat
    250 g
    250 g bulgur
  • apă
    1200 g
  • frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
    6 - 12
  • ceapă tăiată jumătăți
    180 g
  • căței de usturoi
    2
  • ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
    200 g
  • unt, nesărat sau sărat
    20 g
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ - ¾ linguriță
Sosul
  • unt, nesărat sau sărat
    30 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    80 g
  • sare
    ½ - ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 6 g
Calories 1185 kJ / 283 kcal
Fat 12 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spaghetti cu brânză rămasă

4.6(19)

45 Min

Curry de linte cu dovleac la aburi

4.0(2)

1 Std. 15 Min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

4.8(13)

1 Std. 15 Min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

4.9(7)

1 Std.

Tocană de fasole ochi negru și legume

4.0(2)

2 Std. 10 Min

Tortilla Spaniolă

4.5(21)

45 Min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6(7)

3 Std. 10 Min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4.3(8)

4 Std. 40 Min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3(7)

2 Std.

Burgeri cu sfeclă și halloumi

4.0(4)

1 Std.

Paste cu legume

4.6(5)

45 Min

Ratatouille cu năut

Keine Bewertungen

 Show all