Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sarmalele cu păsat
-
250
g păsat
or 250 g bulgur - 1200 g apă
- 6 - 12 frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
- 180 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 200 g ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
Sosul
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- ½ - ¾ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allChifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 Std. 10 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Curry de legume indian
50 Min
Polenta cu ratatouille
1h 20 min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Ghiveci cu tofu
30 Min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min