Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa van radijzen
- 160 g rode radijsjes, schoongemaakt
- 1 rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
- 10 g mosterd (ong. 1 tl)
- 25 g witte wijnazijn
- 35 g olijfolie
- ½ tl fijn zout
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 15 g kappertjes, uitgelekt
Broccoliburgers
- 460 g water
- 500 g broccoli, in roosjes
- 70 g rauwe amandelen, hele
- 30 g sojabloem, volvet, als eivervanger
- 20 g broodkruimels, veganistisch
- 30 g havermeel
- 1 tl fijn zout
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- olie, om te frituren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 9.2 g
Alternative recipes
Show allAardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50 Min
Aardappelkoekjes
45 Min
Falafel met rode bieten hummus
20 Min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1h 5min
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1 Std.
Latkes (aardappelkoekjes)
45 Min
Vichyssoise met pasta
35 Min
Vegan cheeseburgers
10 Std.
Gestoomde aardappelkroon
No ratings
Paneer tikka pizza
No ratings
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
No ratings
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25min