Chili non Carne

Chili non Carne

4.2 12 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui (ong. 70 g), gehalveerd
1
tofu uitgelekt
200 g
olijfolie
30 g
donkere sojasaus
25 g
vastkokende aardappelen in blokjes (ong. 1,5 cm)
600 g
water
300 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
70 g
zout
2 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gedroogde oregano
1 tl
suiker
1 tl
komijn, gemalen
½ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
paprika, rode in blokjes (ong. 2 cm)
250 g
pure chocolade, 70% cacao (veganistisch), in stukken gebroken
20 g
kidneybonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
255 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 21 g

Calories 1785 kJ / 426 kcal

Fat 14 g

Fibre 13.4 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Go vegan! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Vegetarische chili

35 min

Vegan Lasagne met Linzen

2 h 20 min

Gevulde Eikelpompoen

No ratings

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

No ratings

Groentekebab

No ratings

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

No ratings

Tomatensoep met Burrata

35 min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings

Show all