Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glutenvrij deeg
- boter, om in te vetten
- 140 g rijstmeel
- 160 g maïzena (zetmeel)
- ¼ tl zout
- 2 tl xanthaangom (optioneel)
- 160 g boter, gekoeld
- 1 ei
- 1 tl azijn
- 40 g water, koud
Vulling met kip en peer
- 2 teentjes knoflook
- 1 prei, enkel het witte deel, in stukken
- 50 g boter
- 600 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel, in blokjes (3 cm)
- 3 takjes verse tijm, enkel de blaadjes
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
- 50 g water
- 2 - 3 el maïzena (zetmeel)
-
1
el groentebouillonpasta
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 50 g witte wijn
- 150 g peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
- 50 g volle room
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2386 kJ / 568 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 38.2 g
- Fat
- 39.8 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMinipizza’s
1 Std. 20 Min
Lang rijzende pizza
Pas d’évaluation
Gebakken aardappelpuree monsters
Pas d’évaluation
Ciabattabroodjes
3 godz. 30 min
Flatbread met peer en geitenkaas
3 Std.
Taart met peer en brie
1 godz. 10 min
Schiacciata met gerookte zalm
Pas d’évaluation
Veganistische ovenkaas van zonnebloempitten
40min
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1 Std. 20 Min
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Pas d’évaluation
Spek en fontina gerolde pizza
Pas d’évaluation
Zonnige groentetaart
Pas d’évaluation