Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

4.4 5 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

8 porties

Ingredients

Pizzadeeg

olijfolie om in te vetten
water
220 g
suiker
1 tl
instantgist
2 tl
20 g verse gist, verkruimeld
bloem
400 g
olijfolie
30 g
fijn zout
1 tl

De saus en het beleg

kaas medium-hard (bv. Gouda, Cheddar etc.)
240 g
rode uien in vier gesneden
120 g
paprika, rode in stukken
200 g
olijfolie
20 g
tomaten passata
250 g
tomatenpuree
30 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
paprikapoeder (gerookt)
1 tl
1 tl zoete paprikapoeder
cayennepeper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 tl
olijfolie om in te vetten
bloem om te bebloemen
spinazie, gehakt, diepgevroren en uitgelekt
300 g
eieren
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porties

Protein 19.4 g

Calories 1765 kJ / 422 kcal

Fat 20.6 g

Carbohydrates 39.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Tomatensoep met Burrata

35 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Latkes (aardappelkoekjes)

45 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 min

Chili non Carne

1 h

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

30 min

Knolselder parmigiana

1 h 10 min

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50 min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 h 45 min

Show all