Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

4.4 25 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 raciones

Ingredients

1500 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
350 - 400 g de remolacha fresca (sin hojas, con piel y 4-5 cm de tallo)
4 huevos
350 - 400 g de patatas en trozos (2-3 cm)
10 - 12 cubitos de hielo
150 g de mayonesa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.94 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Fat 26.36 g

Fibre 2.68 g

Carbohydrates 14.96 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% huevo 13 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Menestra de verduras

40 Min

Croquetones de picadillo de chorizo

9 Std. 15 Min

Bombones de sushi

1 Std. 10 Min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1 Std.

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 Std.

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30 Min

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

30 Min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 Std. 40 Min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 Min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45 Min

Canapés de pan negro y salmón

3 Std.

Ensalada tabulé de quinoa

25 Min

Show all