Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1800 g d'eau
- 500 g de lait
- 800 g de filets de haddock, coupés en trois
- 350 g de chou vert, coupé en lanières
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en cubes (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre doux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 1 filet de jus de citron jaune non traité
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1401 kJ / 333 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 24.8 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allParmentier de carotte au poisson
1h
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Brandade de thon
1h
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Saumon au fenouil
40min
Cabillaud au chorizo
35min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45min
Poisson au curry
55 min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 Min
Cocotte thaïe
45min
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Chow mein aux crevettes
45min