Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Paste cu Ragout de legume
45 min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Curry cu năut
35 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Falafel rapid
30 min
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Tortilla Spaniolă
45 min
Curry de legume indian
50 min