Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
- 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Show allChifle umplute cu legume și brânză
3 Std. 55 Min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min
Curry cu năut
35 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Salată cu paste și năut
25 Min