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Vasitos de espárragos con salpicón

Vasitos de espárragos con salpicón
4.1 7 rating
Prep. 10 min
Total 10 min
8 vasos
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Ingredients

  • 1 tarro de espárragos blancos (en conserva) (aprox. 325 g escurridos)
  • 1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 65 g escurridos)
  • 1 lata mejillones cocidos al natural (aprox. 70 g escurridos)
  • 2 huevos duros
  • 1 tarro de espárragos verdes en conserva (aprox. 230 g netos)
  • 150 g de palitos de surimi
  • 100 g de mayonesa
  • 8 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vaso

Protein 9.34 g
Calories 996 kJ / 238 kcal
Fat 21.15 g
Fibre 0.98 g
Carbohydrates 2.63 g

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Spain

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