Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

4.4 29 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

Involtini

500 g di acqua
200 g di carote pelate e tagliate a bastoncini (7-8 mm)
200 g di zucchine tagliate a bastoncini (7-8 mm)

Salsa al sedano

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
3 foglie di basilico fresche lavate
1 spicchio di aglio senza anima
60 g di sedano coste e foglie a pezzi
½ cucchiaino di sale
80 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

8 fette di fesa di tacchino senza pelle arrosto (200 g circa), tagliate a metà
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.2 g

Calories 1167 kJ / 279 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi "low cost" 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Uova al funghetto

40 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Piccole parmigiane di melanzane

1 h

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 h

Uova sode ripiene

1 h 10 min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 min

Crema ai pomodori arrostiti

1 h 30 min

Focaccia alla curcuma

3 h 30 min

Hummus di ceci neri

1 h 30 min

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40 min

Show all