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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
Prep. 15 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
25 g de setas shiitake secas
-
20 g de azúcar moreno
-
40 g salsa de soja
-
40 g aceite de girasol40 g de aceite de maíz
-
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
-
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
-
100 g de repollo en tiras finas
-
100 g de zanahoria pelada, en tiras
-
800 g de agua
-
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
-
50 g de brotes de soja frescos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
9.17 g
Calories
918 kJ /
220 kcal
Fat
13.8 g
Fibre
3.64 g
Carbohydrates
15.55 g
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Revista Thermomix nº 143
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