Skip to main content Search
Beef Burger

Beef Burger
4.7 850 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Röstzwiebeln
    40 g
  • Rindfleisch ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren
    540 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Butter
    2 EL
  • Zwiebeln halbiert
    140 g
  • Cornichons halbiert
    125 g
  • Olivenöl
    3 EL
  • brauner Zucker
    50 g
  • weiße Senfkörner
    2 EL
  • Apfelessig
    50 g
  • Worcester-Sauce
    20 g
  • Gurkenwasser
    40 g
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Bacon
    8 Scheiben
  • Cheddar
    4 Scheiben
  • Burgerbrötchen (Buns)
    4
  • Senf
    4 TL
  • Ketchup
    4 EL
  • rote Zwiebel klein, in Ringen
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 51 g
Calories 4297 kJ / 1026 kcal
Fat 54 g
Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Tabouleh-Bowl

4.3(239)

30min

Zucchini mit Hackfüllung

4.3(186)

50min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

4.0(144)

1h

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

4.3(99)

1h 10min

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

4.5(172)

1h

Reistopf

4.5(1.4K)

35min

Chili con Chorizo

4.4(206)

30min

Leichter Nudelsalat

4.0(129)

1h 40min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

4.2(77)

40min

Korean BBQ Poutine

4.8(46)

4h 30min

Pilztopf mit Sonnenweizen

4.5(330)

30min

Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce

4.2(188)

50min

 Show all