Skip to main content Search
Beef Burger

Beef Burger
4.7 867 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Röstzwiebeln
    40 g
  • Rindfleisch ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren
    540 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Butter
    2 EL
  • Zwiebeln halbiert
    140 g
  • Cornichons halbiert
    125 g
  • Olivenöl
    3 EL
  • brauner Zucker
    50 g
  • weiße Senfkörner
    2 EL
  • Apfelessig
    50 g
  • Worcester-Sauce
    20 g
  • Gurkenwasser
    40 g
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Bacon
    8 Scheiben
  • Cheddar
    4 Scheiben
  • Burgerbrötchen (Buns)
    4
  • Senf
    4 TL
  • Ketchup
    4 EL
  • rote Zwiebel klein, in Ringen
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 51 g
Calories 4297 kJ / 1026 kcal
Fat 54 g
Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.7(42)

25 min

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.1(197)

1 h 15 min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

4.2(140)

1 h 15 min

Backhendl-Roulade

4.2(5)

3 h 15 min

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

4.5(175)

1 h

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

4.3(18)

1 h 10 min

Chili con Chorizo

4.5(219)

30 min

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

4.3(103)

1 h 10 min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

4.0(874)

40 min

Gyros-Pita-Pizza

4.2(44)

2 h

Südsee-Spargel

4.5(36)

2 h 45 min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

4.3(629)

2 h

 Show all