Skip to main content Search
Spargel-Möhren-Quiche

Spargel-Möhren-Quiche
3.7 29 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
12 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Wasser
    600 g
  • Möhren mittelgroß, geviertelt
    300 g
  • Salz
    13 Prisen
  • grüner Spargel unteres Drittel geschält, quer halbiert
    600 g
  • Quark
    100 g
  • Eier
    5
  • Weinstein-Backpulver
    1 TL
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Ziegenfrischkäse
    150 g
  • Milch
    100 g
  • Piment d'Espelette
    3 Prisen
    3 Prisen Cayenne-Pfeffer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Calories 765 kJ / 183 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(12.2K)

1h

Zwetschgenknödel

4.0(95)

1h 10min

Original Neapolitanische Pizza

4.3(172)

9h

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5(324)

4h 30min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(480)

20min

Fregola-Schnittlauch-Risotto

4.7(267)

45min

Locro Argentino

4.3(478)

30min

Griechische Zitronen-Kartoffeln

4.8(5)

1h

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

4.3(401)

1h

Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6(165)

45min

Bananen-Schoko-Pancakes

4.7(808)

35min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

4.5(85)

40min

 Show all