Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

4.0 443 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

450 g d'eau
200 g de lentilles corail
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
100 g de poivron rouge taillé en lanières
250 g de tomates coupées en six ou huit
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 olives noires dénoyautées coupées en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13.3 g

Calories 1109 kJ / 264 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 31.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Thermomix® et moi N°8 Au quotidien 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1h 30min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Lasagne à la butternut

2h

Tarte aux quetsches, végane et sans gluten

1h 35min

Quinoa du sud-ouest

40min

Colombo de légumes

1h 5min

Guacamole et œufs mollets

25min

Pastilla veggie

1h 15min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45min

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1h 10min

Show all