Polpettone

Polpettone

4.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porciones

Ingredients

  • de queso parmesano en trozos
    80 g
  • de mortadela en trozos
    200 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de papa
    400 g
  • de ejotes sin tallos
    400 g
  • sal al gusto
  • nuez moscada en polvo al gusto
  • de cebollín picado
    10 g
  • de albahaca
    10 g
  • huevos
    2
  • de crema
    100 g
  • de pan molido
    80 g

Nutrition per 1 porción

Calories 445 kcal / 1869 kJ
Protein 19 g
Fat 29 g
Carbohydrates 26 g

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