Baccalà con peperoni cruschi

Baccalà con peperoni cruschi

4.5 24 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
800 g di baccalà ammollato e dissalato in tranci
100 g di olio extravergine di oliva
150 g di peperoni cruschi, spezzettati a mano (vedere varianti)
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.5 g

Calories 1786 kJ / 427 kcal

Fat 27.1 g

Carbohydrates 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina Lucana 5 Recipes
Italy

Giro d'Italia 16 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cozze alla marinara

30min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1h

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10min

Anelli di totano su crema di piselli

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Sogliola al vapore con insalata russa

35min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50min

Scampi alla busara

35min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45min

Coda di rospo con verdure

40min

Soufflé di pesce

1h

Show all