Alubias con bacalao
TM31 TM5 TM6

Alubias con bacalao

4.6 (309 ratings)

Ingredients

  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de pimiento verde
  • 100 g de cebolla
  • 50 g de tomate triturado en conserva
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
    or 1 cucharada de pimentón dulce
  • 400 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 400 g de lomos de bacalao desalado
  • 800 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas (2 botes)

Nutrition
per 1 ración
Calories
2113 kJ / 506 kcal
Protein
32.24 g
Carbohydrates
34.41 g
Fat
26.55 g
Fibre
9.83 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all