Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

Name: Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 150 g de lechuga iceberg; 600 g de agua; 100 g de zanahoria; 50 g de cebolleta; 50 g de pimiento rojo; 100 g de palitos de surimi; 250 g de aceite de oliva; 1 huevo duro; 10 g de pepinillos en vinagre; 10 g de cebollitas en vinagre; 10 g de alcaparras; 1 huevo; 1 chorrito de zumo de limón; 1 cucharadita de sal

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 raciones

Ingredients

Ensalada

150 g de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm

150 g de lechuga romana, en trozos de aprox. 5 cm
600 g de agua
100 g de zanahoria en trozos
50 g de cebolleta en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos de 3x3 cm
100 g de palitos de surimi en trozos