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Svizzere vegetariane

Svizzere vegetariane
3.7 66 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 400 g di acqua
  • 200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di carote pelate e a rondelle (circa 0.5 cm)
  • 100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di fagiolini verdi freschi o surgelati
  • 200 g di pangrattato
  • 50 g di cipolla rossa a fette
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di timo secco
  • 50 g di semi di sesamo bianchi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.5 g
Calories 1410 kJ / 337 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 5.7 g
Carbohydrates 48.1 g

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