Svizzere vegetariane

Svizzere vegetariane

3.7 68 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di acqua
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
100 g di carote pelate e a rondelle (circa 0.5 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di fagiolini verdi freschi o surgelati
200 g di pangrattato
50 g di cipolla rossa a fette
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
1 uovo
1 cucchiaino di timo secco
50 g di semi di sesamo bianchi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.5 g

Calories 1410 kJ / 337 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 48.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Svizzere 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Burger di fagioli e feta

1 h 35 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Insalata di orzo vegetariana

40 min

Pizzette di melanzane

40 min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1 h 25 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Burger leggero di verdure

45 min

Melanzane ripiene alla Norma

1 h

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Frico con speck

50 min

Torta salata svuotafrigo

2 h

Show all