![Cozze al vino bianco Cozze al vino bianco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A64CD9AF-BBFA-42F8-B44C-9E0825E0C44B/Derivates/F468166C-A7D0-4C65-B256-D351AD4A5A3F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 scalogno a metà
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di vino bianco secco
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato congelato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 728 kJ / 174 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 12.6 g
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