Cozze al vino bianco

Cozze al vino bianco

4.7 89 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno a metà
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
200 g di vino bianco secco
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di sale
1000 g di cozze fresche pulite
1 cucchiaio di prezzemolo tritato congelato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g

Calories 728 kJ / 174 kcal

Fat 12.6 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pronto in 3 passaggi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 min

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40 min

Cheesecake al pesto genovese

Cheesecake al pesto genovese

9 h

Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

40 min

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3 h

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 h 20 min

Avocado toast con uovo poché

Avocado toast con uovo poché

25 min

Insalata russa

Insalata russa

1 h

Patatas bravas in tempura

Patatas bravas in tempura

1 h 20 min

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

1 h 20 min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 h 30 min

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30 min

Show all